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Bebidas não alcoólicas, hidratantes, alimentares e fresquinhas.

por Dicas e Manhas, Quarta-feira, 17.07.13

As bebidas não alcoólicas são hidratantes, e até mesmo alimentares, surgindo como uma alternativa às bebidas alcoólicas.

A principal bebida hidratante, e indispensável à vida, é a água, constituindo 2/3 do nosso peso corporal (um indivíduo com 65 Kg tem cerca de 43 Kg de água; se for mulher tem um pouco menos).

Beber abundantemente água durante, e fora das refeições, contribui para uma boa nutrição. As perdas de água (pela urina, ar expirado e transpiração) são compensadas pela água que faz parte dos alimentos ingeridos e principalmente pela água das bebidas. Por tudo isto, as bebidas não alcoólicas são um dos elementos mais importantes de uma alimentação que se pretende saudável.

Água com limão também pode ser uma bebida hidratante, assim como as infusões de ervas usadas como chá, mas sem propriedades excitantes, como a tília, cidreira, camomila, frutos...

A principal bebida alimentar é o leite, excelente fornecedor de nutrientes essenciais, proteínas de elevada qualidade, vitaminas, cálcio e fósforo. Podes também beber os seus substitutos bebíveis, como os iogurtes líquidos.

Também os sumos naturais de frutos são óptimas bebidas alimentares, ricos em vitamina C, água, sais minerais e frutose.

Neste grupo não se incluem os refrigerantes e as “colas”, pelo elevado teor de açúcar (sacarose) e pela presença de gás em muitos deles.


E que tal uns cocktails sem álcool? 

Lemon Squash


Sumo de 1 limão
2 colheres de açúcar
Amassar bem o limão com o açúcar, acrescentar gelo e água mineral gasosa.

Capuchinho Vermelho


500 gr de morangos
2 copos de sumo de abacaxi
2 copos de sumo de laranja
2 colheres de sumo de limão
3 colheres de leite condensado
Açúcar à vontade
Bater tudo no liquidificador e servir com gelo.

Branca de Neve


1 medida de leite de côco
1 medida de leite condensado
2 partes de leite
Açúcar à vontade
Bater tudo no shaker com gelo e servir.

Pinóquio


1 copo de aveia
4 copos de leite
1 colher de mel
1 copo de sumo de laranja
pedaços de abacaxi
açúcar à vontade
Bater no liquidificador e servir com gelo.

Feiticeira


1 copo de leite
½ copo de groselha
1 copo de sumo de maracujá
2 colheres de açúcar
Bater no liquidificador com gelo e servir com pedaços de banana e abacaxi.

Cocktail Saboroso Sem Álcool


1 iogurte natural
1 maçã picada
Pedacinhos de melão
Pedacinhos de mamão
Pedacinhos de morangos
Mel
Gelo picado
Bater tudo no shaker com gelo e servir.

 

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por Dicas e Manhas às 18:26









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